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乳汁中的真菌与酵母对婴儿是否有益处?

时间:2019-09-24 21:56来源:体育网 作者:dede58.com 点击:

  调查人员现已表明,母乳微生物组含有真菌。多项先前的研究发现母乳中存在细菌。某些真菌和细菌已被证明是婴儿健康的重要益生菌。该研究发表在美国微生物学会《Applied and Environmental Microbiology》杂志上。

  “我们的研究表明,健康母亲在母乳中存在酵母和其他真菌,支持母乳是成长中婴儿的重要微生物来源的假设,”首席研究员Maria Carmen Collado博士说道。

  研究人员在早期研究中确定了西班牙母亲在母乳中存在酵母和其他真菌后,从其他地理位置(包括芬兰,中国和南非)的母亲那里采集了母乳,以确定这一发现是否与欧洲南部不同的天气,饮食和生活方式有关。

  研究人员写道:“我们的数据证实,母乳中存在的真菌存在于各大洲,并支持母乳对初始种植真菌物种对婴儿肠道的潜在作用。”

  Malassezia和Davidiella属在不同的国家中最为普遍。这两个,以及Sistotrema和Penicillium,都出现在每个国家的母乳中。

  超过70%的西班牙和南非样本具有可检测水平的真菌DNA,而只有45%的中国样本和35%的芬兰样本都是如此。尽管这四个国家的mycobiomes有相似之处,“我们的研究结果强调了环境因素,特别是地理位置对构成母乳真菌的酵母和真菌种类的潜在影响,”Collado博士说。

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